Donaciones de Alimentos en Exceso
Una parte muy importante de la misión de Fertile Earth es desviar los alimentos de los vertederos y enviarlos a su “mejor uso posible”.
“Mejor uso posible” significa, básicamente, que alguien o algo se va a comer esa comida. Si la comida está en buen estado, buscamos la forma de llevarla a nuestras amistades, familias, vecindarios y organizaciones benéficas. Si la comida está dañada o empezando a estropearse pero sigue siendo segura, la usamos para alimentar a los animales en las fincas. Y, por último, si la comida ya no es viable, alimentamos a nuestras queridas lombrices y microbios y la convertimos en compost orgánico.
¿Por qué a menudo tenemos comida para regalar?
A veces recibimos un cargamento de comida viable y aprovechable que está a punto de dañarse o que debe ser descartada. Las razones son muchas: camiones averiados, refrigeración defectuosa, defectos cosméticos y más.
En nuestra sociedad esto sucede con frecuencia, y también es difícil de ver. Por eso Fertile Earth creó nuestro Programa de Redistribución de Alimentos.
Enviar los alimentos a su mejor uso posible
Avísanos si te gustaría recibir una alerta cuando haya comida gratuita disponible para recoger. Invitamos tanto a personas individuales como a grupos de distribución de alimentos, organizaciones benéficas y fincas a registrarse. Nuestro único interés es que toda la comida que llega a nosotros encuentre a alguien que pueda aprovecharla siempre que sea posible.
1. Primero, las personas
Si la comida está en buen estado, buscamos la manera de hacerla llegar a nuestras amistades, familias, vecindarios y organizaciones benéficas locales. Nosotros la despacamos y hacemos un anuncio público.
2. Luego, los animales
Si la comida está dañada o empezando a estropearse pero sigue siendo segura, la usamos para alimentar a los animales en fincas aliadas. Gallinas, cerdos y otros animales reciben una comida nutritiva en lugar de que esos alimentos terminen en un contenedor de basura. Los agricultores son bienvenidos a recoger toda la comida aún empacada que puedan cargar, o pueden preguntarnos sobre nuestras tarifas simbólicas de entrega para alimentos listos para comer.
3. Y por último, el suelo
Cuando los alimentos ya no son viables ni para personas ni para animales, todavía tienen un papel vital. Alimentamos nuestras queridas lombrices y microbios y transformamos esos “desechos” en un compost orgánico rico que vuelve a huertos y fincas.
Recibe alertas cuando haya comida gratis disponible
Comparte tu información de contacto a continuación para recibir alertas cuando haya excedentes de comida disponibles a través de nuestro Programa de Redistribución de Alimentos.
